Bald beginnt die kühle Jahreszeit wieder, in der morgens der Frost auf den Autoscheiben einen kalten Tag verspricht. Ok, erstmal kommt eigentlich der Sommer, doch wer weiss, was uns der April noch für Wetter ins Haus bringt. Da freuen sich Kenner schon auf das Saunabad. Die Tradition welche schon von unseren Großvätern und Urgroßvätern zelebriert [...]

Auf jedem Ackerbaubetrieb ist Stroh zur Ernte fast schon im Überfluss vorhanden. Mit Strohballen als Baumaterial lässt sich ein energiesparendes Haus bis zum Passivhaus ohne zusätzliche Heizung bauen. Stroh als Baustoff erfüllt alle Voraussetzungen für nachhaltiges Bauen und ist in der Regel zumindest auf dem Land lokal verfügbar und spart damit zusätzlich Transportkosten. Zum Vergleich: [...]

Schleswig-Holstein möchte sich noch weiter als Land für den Gesundheitstourismus profilieren. Im Einklang mit der Landesstrategie werden drei Programme zielgruppenorientiert entwickelt: Die Säulen der neuen Produkte und Angebote heißen “Aktivität & Bewegung”, “Thalasso – Gesundheit durch die Kraft der zwei Meere” und “Empowerment – Neue Kraft schöpfen fürs Leben”. Ein Schwerpunkt werde auf gesundheitsliche Prävention [...]

Bei Plön und Friedrichskoog (Holsteinische Schweiz) finden im Dezember 2007 Dreharbeiten für den international besetzten Wikinger-Film “Last Battle Dreamer” statt. Wir suchen vor allem den nordischen Typ, gern auch hellhäutig und rothaarig. Es wäre auch gut, wenn man Kampf-Erfahrung mit Schwert oder Bogenschießen hat.” Sehr gerne gesehen sind Männer mit Bart und Mähne – “echte [...]

Jagen an der Ostsee ist mit Sicherheit eine Sache für Individualisten. Jagdmöglichkeiten sind nicht leicht zu finden. Hier setzen jetzt die Hohwachter Bucht Touristik GmbH und die Kreisjägerschaft Plön e.V. mit einem neuen Angebot an. Die Ostseeregion mit ihren alten Buchenwäldern, verwunschenen Seen und weiten Feldern bietet beste Bedingungen, wenn es darum geht, auf einen [...]

Die Tourismus Agentur Schleswig-Holstein (TASH) startet mit dem Familienprojekt Schleswig-Holstein eine Qualitätsoffensive zum Thema Familienurlaub in Schleswig-Holstein. Beim Familienprojekt stehen Familien mit Kindern bis 14 Jahren mit mittlerem bis hohem Einkommen im Mitelpunkt der Vermarktung. Die ideale und auch etablierte Zielgruppe für Bauernhofurlaub. Diese Familien träfen laut Tash Entscheidungen nicht nur auf der Basis von [...]

Woraus besteht der Zaubertrank von Asterix und Oblix? Wie stellt man K.O.-Tropfen her, wer ist der Erfinder von Heroin? Nein, es geht nicht um Drogen im Kräutermuseum im Kräuterpark Stolpe (bei Wankendorf an der A21 zwischen Neumünster und Kiel). Aber die Fragen werden im Kräuterpark Stolpe trotzdem beantwortet. Und es gibt im eigentlichen 6000 m² [...]

Wer Kräuterlikör herstellen möchte, braucht nicht gleich eine Brennlizenz. Man braucht dazu nur einen reinen frei verkäuflichen Alkohol wie Wodka oder Kornbrand. Einen Kräuterlikör kann man mit Wodka oder Korn und verschiedenen Kräutern aus dem eigenen Kräutergarten leicht herstellen. Zu beliebten Zutaten gehören Minze und Melisse, Salbei, Lavendel, Rosmarin oder Basilikum. Die verschiedenen Zutaten werden [...]

Die Ostseereitschule Lütt Piergorn in Dahme / Gruberhagen bietet in den Herbstferien 2007 Reiterferien in Zusammenarbeit mit der Lübecker Zirkusschule an. Gelernt werden Zirkusnummern mit und ohne Tiere. Jonglieren, Balancieren, Tellerdrehen, Trapez … Im Anschluß an die Veranstaltung vom 20. bis 27. Oktober 2007 wird es eine Zirkusvorführung geben. Die Ostseereitschule hat auch ohne die [...]

Naturheilkunde ist ohne Zweifel ein Trend, der schon längere Zeit anhält und sich mehr und mehr etabliert. Zurück zu den Wurzeln könnte das Thema lauten, wenn es darum geht, Heilpflanzen zu erkennen, zu sammeln, aufzubereiten und zur Heilung oder Vorbeugung zu nutzen. Dafür braucht man keinen Kräutergarten oder Apothekergarten. Einige Vorbereitung ist nötig, um ein [...]