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	<title>Bauernhofurlaub Weblog</title>
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	<description>Bauernhofurlaub und Landurlaub an der Ostsee</description>
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		<title>Urlaub mit Kindern</title>
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		<pubDate>Mon, 09 Jan 2012 17:41:38 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Helge Siems</dc:creator>
				<category><![CDATA[bauernhof-ostsee.de]]></category>

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		<description><![CDATA[Bauernhofurlaub ist h&#228;ufig auch Urlaub mit Kindern. Wie so h&#228;ufig gibt es auch hier ganz unterschiedliche Vorstellungen und Bed&#252;rfnisse. Es wird im folgenden versucht, die unterschiedlichen touristischen Motive f&#252;r einen Urlaub mit Kindern darzustellen. Klar sollte sein, dass nicht jedes Motiv isoliert betrachtet werden kann. In der Praxis vermischen sich nat&#252;rlich Ziele oder stehen (gleichberechtigt) [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Bauernhofurlaub ist h&#228;ufig auch <a href="http://meeresbrise.de/ostsee/urlaubsorte/kinder/urlaub-mit-kindern/" title="Urlaub mit Kindern">Urlaub mit Kindern</a>. Wie so h&#228;ufig gibt es auch hier ganz unterschiedliche Vorstellungen und Bed&#252;rfnisse. Es wird im folgenden versucht, die unterschiedlichen touristischen Motive f&#252;r einen Urlaub mit Kindern darzustellen. Klar sollte sein, dass nicht jedes Motiv isoliert betrachtet werden kann. In der Praxis vermischen sich nat&#252;rlich Ziele oder stehen (gleichberechtigt) nebeneinander.</p>
<p>Interessant ist vor allem, dass die gleiche Zielgruppe &#8220;Familien mit Kindern&#8221; komplett entgegengesetzte Vorstellungen haben kann. Es spielt dabei in der Gesamtbetrachtung keine Rolle ob es sich bei den Erwachsenen, die mit den Kindern verreisen um Eltern, Gro&#223;eltern oder Lehrer bzw. Gruppenleiter handelt.</p>
<p>Die Darstellung der Vorstellungen und Bed&#252;rfnisse dient als Denkansatz. Gedacht ist sie f&#252;r touristische Leistungstr&#228;ger, die ihr Angebot optimieren und gezielter ausrichten m&#246;chten. Die Darstellung ist mit Sicherheit nicht vollst&#228;ndig oder rumdherum schl&#252;ssig. Die Kommentarfunktion steht gerne f&#252;r Erg&#228;nzungen, Anmerkungen und Diskussionsbeitr&#228;ge offen.</p>
<p><strong>M&#246;gliche Motivation f&#252;r einen Urlaub mit Kindern</strong></p>
<ul>
<li>Etwas gemeinsam mit den Kindern erleben oder diese gut betreut zu wissen (und selbst &#8220;seine Ruhe&#8221; haben)</li>
<li>den Kindern Luxus bieten oder den Kindern Bescheidenheit (des Landlebens) vermitteln</li>
<li>Reisen mit Kindern, die man selten sieht oder mit Kindern, die man t&#228;glich sieht</li>
<li>Urlaub mit Kleinkindern oder Urlaub mit gro&#223;en Kindern</li>
<li>mit Kindern neues entdecken oder vertrautes erleben (allgemeines Reisemotiv)</li>
<li>mit Kindern aus der Familie verreisen oder als Gruppenleiter mit Kindern, die nicht zur Familie geh&#246;ren</li>
<li>Entscheidung f&#252;r den Ort treffen die Erwachsenen oder treffen die Kinder</li>
</ul>
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		<title>Reiterferien Sylvester 2011</title>
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		<pubDate>Thu, 24 Nov 2011 10:17:48 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Helge Siems</dc:creator>
				<category><![CDATA[Bauernhofurlaub]]></category>

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		<description><![CDATA[Auf der Ostseereitschule in Gruberhagen (Ostseeheilbad Dahme) wartet auf Reiter und Reiterinnen zwischen 8 und 17 Jahren ein abwechslungsreiches Programm. 3x t&#228;glich Reiten, kleine Pferdeshow mit Zirkusnummern, Silvesterparty und Neujahrsritt. Die Kinder wohnen in freundlichen 6 Bett-Zimmern mit DU/WC. Anreise ist am 27.12.2011 (14 bis 16 Uhr), die Reiterferien dauern bis zum 03.01.2012 vormittags. Die [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Auf der Ostseereitschule in Gruberhagen (Ostseeheilbad Dahme) wartet auf Reiter und Reiterinnen zwischen 8 und 17 Jahren ein abwechslungsreiches Programm. 3x t&#228;glich Reiten, kleine Pferdeshow mit Zirkusnummern, Silvesterparty und Neujahrsritt. </p>
<p>Die Kinder wohnen in freundlichen 6 Bett-Zimmern mit DU/WC. Anreise ist am 27.12.2011 (14 bis 16 Uhr), die Reiterferien dauern bis zum 03.01.2012 vormittags. Die Reiterferienwoche kostet pro Person inklusive Vollpension (4 Mahlzeiten inkl. Getr&#228;nke) 295 EURO.</p>
<p>Jeder Teilnehmer erh&#228;lt au&#223;erdem eines der <strong>beliebten Swetshirts der Ostseereitschule gratis dazu</strong>.</p>
<p><a href="http://bauernhof-ostsee.de/bauernhofurlaub/wp-content/uploads/2011/11/Pullover-8001.jpg"><img src="http://bauernhof-ostsee.de/bauernhofurlaub/wp-content/uploads/2011/11/Pullover-8001-300x289.jpg" alt="" title="Sweatshir Ostseereitschule" width="300" height="289" class="alignnone size-medium wp-image-424" /></a></p>
<p><a href="http://ostseereitschule.de">Buchungen und Informationen gibt es bei der Ostseereitschule</a></p>
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		<title>Alternative zum Laubsauger</title>
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		<pubDate>Sun, 20 Nov 2011 03:52:45 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Helge Siems</dc:creator>
				<category><![CDATA[Tourismus]]></category>

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		<description><![CDATA[Jetzt im goldenen Herbst ist auch wieder die Saison der Laubsauger und Laubpuster. Diese Ger&#228;te machen einen ziemlichen Krach und stehen daher grunds&#228;tzlich im Widerspruch zu der Erholung, die ein Spazierg&#228;nger eigentlich in einer Parkanlage sucht. Leider scheinen zunehmend auch Privatg&#228;rtner auf die Idee zu kommen, dass ein Laubsauger eine sinnvolle Anschaffung ist und das [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Jetzt im goldenen Herbst ist auch wieder die Saison der Laubsauger und Laubpuster. Diese Ger&#228;te machen einen ziemlichen Krach und stehen daher grunds&#228;tzlich im Widerspruch zu der Erholung, die ein Spazierg&#228;nger eigentlich in einer Parkanlage sucht. Leider scheinen zunehmend auch Privatg&#228;rtner auf die Idee zu kommen, dass ein Laubsauger eine sinnvolle Anschaffung ist und das Leben erleichtert. Das Leben kann man sich (wenn auch zulasten des Verh&#228;ltnisses zur Nachbarschaft und auch Ferieng&#228;sten) sicherlich mit einem Laubsauger leichter machen. Aber es gibt auch</p>
<p><strong>Alternativen zum Laubsauger</strong></p>
<p>Ein Alternative zum Laubsauger und trotzdem extrem arbeitssparend gegen&#252;ber dem Besen f&#252;r das Laubharken auf Wegen, Terrassen und befestigten Hoffl&#228;chen ist eine Kehrmaschine. Diese gibt es schon f&#252;r unter 100 EURO zum Beispiel von <a href="http://www.amazon.de/gp/product/B0002YYL2W/ref=as_li_ss_tl?ie=UTF8&#038;tag=meeresbrise&#038;linkCode=as2&#038;camp=1638&#038;creative=19454&#038;creativeASIN=B0002YYL2W">K&#228;rcher</a><img src="http://www.assoc-amazon.de/e/ir?t=meeresbrise&#038;l=as2&#038;o=3&#038;a=B0002YYL2W" width="1" height="1" border="0" alt="" style="border:none !important; margin:0px !important;" /> oder in einer anderen Qualit&#228;t von <a href="http://www.amazon.de/gp/product/B003MPASQ6/ref=as_li_ss_tl?ie=UTF8&#038;tag=meeresbrise&#038;linkCode=as2&#038;camp=1638&#038;creative=19454&#038;creativeASIN=B003MPASQ6">Nilfisk-ALTO</a><img src="http://www.assoc-amazon.de/e/ir?t=meeresbrise&#038;l=as2&#038;o=3&#038;a=B003MPASQ6" width="1" height="1" border="0" alt="" style="border:none !important; margin:0px !important;" />. Andere Hersteller von Kehrmaschinen sind zum Beispiel <a href="http://www.amazon.de/gp/product/B000QCXEU0/ref=as_li_ss_tl?ie=UTF8&#038;tag=meeresbrise&#038;linkCode=as2&#038;camp=1638&#038;creative=19454&#038;creativeASIN=B000QCXEU0">Kr&#228;nzle</a><img src="http://www.assoc-amazon.de/e/ir?t=meeresbrise&#038;l=as2&#038;o=3&#038;a=B000QCXEU0" width="1" height="1" border="0" alt="" style="border:none !important; margin:0px !important;" /> oder <a href="http://www.stolzenberg.de/index.php?page=product&#038;lang=de">Stolzenberg</a>. Bei Stolzenberg ist interessant, dass sie eine <a href="http://www.stolzenberg.de/index.php?page=contact&#038;sub=dustpan&#038;lang=de">optimale Kehrmaschine f&#252;r kleine Fl&#228;chen sogar verschenken</a>!</p>
<p><a href="http://www.amazon.de/gp/product/B003MPASQ6/ref=as_li_ss_il?ie=UTF8&#038;tag=meeresbrise&#038;linkCode=as2&#038;camp=1638&#038;creative=19454&#038;creativeASIN=B003MPASQ6"><img border="0" src="http://ws.assoc-amazon.de/widgets/q?_encoding=UTF8&#038;Format=_SL160_&#038;ASIN=B003MPASQ6&#038;MarketPlace=DE&#038;ID=AsinImage&#038;WS=1&#038;tag=meeresbrise&#038;ServiceVersion=20070822" ></a><img src="http://www.assoc-amazon.de/e/ir?t=meeresbrise&#038;l=as2&#038;o=3&#038;a=B003MPASQ6" width="1" height="1" border="0" alt="" style="border:none !important; margin:0px !important;" /></p>
<p>Eine Kehrmaschine hat noch den positiven Effekt, dass sie &#8220;Unkraut&#8221; in Fugen des Pflasters zur&#252;ckh&#228;lt und damit gleich einen weiteren Auswuchs des Marketing &#252;berfl&#252;ssig macht: den Gasbrenner. <img src='http://bauernhof-ostsee.de/bauernhofurlaub/wp-includes/images/smilies/icon_wink.gif' alt=';)' class='wp-smiley' /> </p>
<p><strong>Gr&#252;nde daf&#252;r keinen Laubsauger zu verwenden</strong></p>
<li>Ein Laubsauger verursacht Windgeschwindigkeiten von fast 200 km/h und hat damit einen immensen Einfluss auf K&#228;fer, Insekten etc., die am Boden leben und durch ihr Dasein ma&#223;geblich f&#252;r eine Verbesserung der Bodenqualit&#228;t sorgen. Man schneidet sich als Gartenbesitzer also gewisserma&#223;en ins eigene Fleisch, wenn man einen Laubsauger verwendet.</li>
<li>Der erfahrene G&#228;rtner und Autor <a href="http://www.heinrich-leumer.de/idee.html">Heinrich Leumer</a> geht sogar so weit zu sagen: &#8220;<a href="<a href="http://www.heinrich-leumer.de/buecher/hl_garten_herbst.pdf">Laubharken ist L&#228;usebestellung</a>&#8220;</li>
<li>Laubsauger machen L&#228;rm und verschlechtern dadurch das Verh&#228;ltnis zu Ihren Nachbarn und Ferieng&#228;sten</li>
<li>es gibt Alternativen zum Laubsauger (siehe oben)</li>
<li>Laubsauger haben Betriebskosten und verbrauchen (knappes?) Benzin</li>
<li>zu guter letzt: es gibt eigentlich keinen Grund Laub von Gr&#252;nfl&#228;chen oder aus Beeten zu entfernen abgesehen von einer vielleicht zweifelhaften Vorstellung von einem <a href="http://gutes-von-morgen.de/blog/gepflegter-garten/2009/06/24/">gepflegten Garten</a></li>
<p><a href="http://www.nabu.de/oekologischleben/balkonundgarten/gartentipps/00575.html">Weitere Informationen zu Laubsaugern gibt es beim NABU</a></p>
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		<title>Herbstmarkt Molfsee</title>
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		<pubDate>Mon, 17 Oct 2011 18:58:05 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Helge Siems</dc:creator>
				<category><![CDATA[Veranstaltungen]]></category>

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		<description><![CDATA[Was im Sommer zum Beispiel das Klosterfest in Cismar (immer am zweiten Wochenende im August) ist, ist im Herbst zum Beispiel der Herbstmarkt im Freilichtmuseum Molfsee. Als Parallele haben die beiden M&#228;rkte (sicherlich neben anderen M&#228;rkten an der Ostsee auch), dass es keine billige Industrieware (zu teuren Preisen) zu kaufen gibt sondern hochwertige Sachen, die [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Was im Sommer zum Beispiel das <a href="http://www.cismar.de/foerderkreis/fest.htm">Klosterfest in Cismar</a> (immer am zweiten Wochenende im August) ist, ist im Herbst zum Beispiel der Herbstmarkt im <strong>Freilichtmuseum Molfsee</strong>. Als Parallele haben die beiden M&#228;rkte (sicherlich neben anderen M&#228;rkten an der Ostsee auch), dass es keine billige Industrieware (zu teuren Preisen) zu kaufen gibt sondern hochwertige Sachen, die h&#228;ufig von den H&#228;ndlern selbst gefertigt werden. Die Atmosph&#228;re des Museums wertet die St&#228;nde zus&#228;tzlich auf.</p>
<p>Das schleswig-holsteinische Freilichtmuseum in Molfsee bei Kiel ist eine beeindruckende Sammlung historischer Geb&#228;ude aus allen Teilen Schleswig-Holsteins. Auf gut 60 Hektar Fl&#228;che stehen 70 Geb&#228;ude, die zum Gro&#223;teil auch authentisch eingerichtet sind. In verschiedenen H&#228;usern sind verschiedene Einzelsammlungen wie historisches Spielzeug, landwirtschaftliche Ger&#228;te oder eine komplett eingerichtete Apotheke mit dem dazugeh&#246;renden Kr&#228;utergarten zu sehen. Zu den festen Handwerkern im Museum geh&#246;ren ein Korbmacher, Schmied, Drechsler, T&#246;pfer, Weberinnen sowie Holzbildhauer. Molfsee ist also auch eine Reise wert, wenn gerade kein Herbstmarkt ist.</p>
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		<title>Baumjagd: imposante B&#228;ume finden</title>
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		<pubDate>Thu, 13 Oct 2011 08:25:15 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Helge Siems</dc:creator>
				<category><![CDATA[Ostsee]]></category>
		<category><![CDATA[Veranstaltungen]]></category>

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		<description><![CDATA[Gehen Sie im Urlaub auf die Baumjagd in Schleswig-Holstein. Es geht bei diesem Spiel darum, die gr&#246;&#223;ten und imposantesten B&#228;ume im Land zu finden. Gesammelt werden die Sch&#228;tze auf der Webseite baumjagd.de. Gefunden wurde beispielsweise schon eine ca. 400 Jahre alte Eiche im Park Kriesby mit 7,60 m Stammumfang und fast 200 weitere Baumriesen in [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Gehen Sie im Urlaub auf die <a href="http://baumjagd.der">Baumjagd</a> in Schleswig-Holstein. Es geht bei diesem Spiel darum, die gr&#246;&#223;ten und imposantesten B&#228;ume im Land zu finden. Gesammelt werden die Sch&#228;tze auf der Webseite <a href="http://baumjagd.de/baeume">baumjagd.de</a>.</p>
<p>Gefunden wurde beispielsweise schon eine ca. 400 Jahre alte Eiche im Park Kriesby mit 7,60 m Stammumfang und fast 200 weitere Baumriesen in Schleswig-Holstein. F&#252;r die Baumjagd braucht man lediglich ein Ma&#223;band, ein F&#246;rsterdreieck (<a href="http://www.medbo.de/1287.0.html">Anleitung zum Selbstbau</a>) und eine Karte oder ein GPS-Ger&#228;t. Hinterher werden die gefundenen B&#228;ume in die Karte der Baumjagd eingetragen. Gerade jetzt im Herbst ist das ein Riesenspa&#223; f&#252;r alle, die gerne an der frischen Luft unterwegs sind.</p>
<p>Die folgenden Daten werden im Baumsteckbrief der Baumjagd erfasst:</p>
<ul>
<li>Umfang</li>
<li>Fundort (auf unserer Internetkarte oder mit Hilfe von GPS-Daten)</li>
<li>Baumart</li>
<li>Standort (am Waldrand, im Knick, freistehend, etc.)</li>
<li>Einzelstamm oder mehrst&#228;mmiger Baum</li>
</ul>
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		<title>Pfl&#252;gen mit Pferden</title>
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		<pubDate>Sat, 17 Sep 2011 17:28:43 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Helge Siems</dc:creator>
				<category><![CDATA[Nachrichten]]></category>
		<category><![CDATA[Ostsee]]></category>
		<category><![CDATA[Veranstaltungen]]></category>
		<category><![CDATA[Pferde]]></category>

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		<description><![CDATA[&#8220;Wie Menschen mit Pferden pfl&#252;gen, kann man im Landwirtschaftsmuseum erleben, wenn man seinen Kindern zeigen m&#246;chte, wie fr&#252;her gearbeitet wurde.&#8221; So ist das Vorurteil, das ich auch im Kopf hatten, bevor ich den Hof Hollergraben kennengelernt habe. Hier in der Holsteinischen Schweiz wird auf einem landwirtschaftlichen Betrieb seit 2005 mit dem Projekt &#8220;Humussph&#228;re&#8221; die Feldarbeit [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>&#8220;Wie Menschen mit Pferden pfl&#252;gen, kann man im Landwirtschaftsmuseum erleben, wenn man seinen Kindern zeigen m&#246;chte, wie fr&#252;her gearbeitet wurde.&#8221; So ist das Vorurteil, das ich auch im Kopf hatten, bevor ich den Hof Hollergraben kennengelernt habe. Hier in der <a href="http://bauernhof-ostsee.de/holsteinische_schweiz.htm">Holsteinischen Schweiz</a> wird auf einem landwirtschaftlichen Betrieb seit 2005 mit dem Projekt &#8220;Humussph&#228;re&#8221; die Feldarbeit mit Pferden untersucht bzw. die Arbeit mit Traktoren mit der Arbeit mit Pferden verglichen. Unterst&#252;tzt wird das Projekt unter anderem von der <a href="http://www.software-ag-stiftung.com/de/projekte/naturhilfe/projekt-humussphaere.html">Software AG Stiftung </a>, beauftragt wurde der Hof Hollergraben von der Gesellschaft f&#252;r Landwirtschaft und P&#228;dagogik e.&#8201;V.&#8201;aus Bremen.</p>
<p>&#220;berpr&#252;ft wird mit dem Projekt Humussph&#228;re die These, nach der Pferde in bestimmten Bereichen deutliche Vorteile gegen&#252;ber Traktoren h&#228;tten. Wertvolle Argumente k&#246;nnte das Projekt f&#252;r landwirtschaftliche Entwicklung in bestimmten L&#228;ndern bieten, in denen ohnehin noch die Arbeit mit Pferden dominiert. Auch der (kleinfl&#228;chige) Ackerbau auf verdichtungsgef&#228;hrdeten Fl&#228;chen in Deutschland k&#246;nnte von der Forschungsarbeit auf dem Hof Hollergraben profitieren.</p>
<p>Einen Tag der offenen T&#252;r veranstaltet der Hof Hollergraben am Sonntag, dem 18. September 2011.</p>
<p>Das <a href="http://inetzwerk.de/amerikanische-landwirt_innen-steigen-vom-traktor-auf-ochsen-um/">Einfach Leben Blog berichtet</a> vom Amerikaner Dick Roosenberg, der in Wisconsin regelm&#228;&#223;ig Kurse im <a href="http://investmentwatchblog.com/farmers-across-america-ditch-tractors-for-oxen/">Pfl&#252;gen mit Ochsen</a> durchf&#252;hrt. Auch im auf dem <a href="http://www.heussler-wein.de/">Weingut Heu&#223;ler</a> in der Pfalz werden erfolgreich Pferde eingesetzt.</p>
<p>Eine spannende Entwicklung, die ich mit Sicherheit weiter beobachten werde.</p>
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		<title>P&#228;dagogische Pflanzen</title>
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		<pubDate>Fri, 26 Aug 2011 09:50:31 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Helge Siems</dc:creator>
				<category><![CDATA[bauernhof-ostsee.de]]></category>

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		<description><![CDATA[Brennesseln, Disteln, Brombeeren und Wildrosen tun weh. Diese &#8220;p&#228;dagogischen Pflanzen&#8221; lehren Kindern ganz nat&#252;rlich den verantwortungsbewussten Umgang mit der Natur. Deshalb kann es sinnvoll, p&#228;dagogischen Pflanzen einen Raum auf Spielpl&#228;tzen zu geben. Diese eigenen sich auch gut f&#252;r &#8220;Besucherlenkung&#8221;. Kein Kind geht freiwillig durch ein Beet aus Heckenrosen oder Brennnesseln, jedenfalls nicht h&#228;ufiger als einmal. [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Brennesseln, Disteln, Brombeeren und Wildrosen tun weh. Diese &#8220;p&#228;dagogischen Pflanzen&#8221; lehren Kindern ganz nat&#252;rlich den verantwortungsbewussten Umgang mit der Natur. Deshalb kann es sinnvoll, p&#228;dagogischen Pflanzen einen Raum auf Spielpl&#228;tzen zu geben. Diese eigenen sich auch gut f&#252;r &#8220;Besucherlenkung&#8221;. Kein Kind geht freiwillig durch ein Beet aus Heckenrosen oder Brennnesseln, jedenfalls nicht h&#228;ufiger als einmal.</p>
<p>&#8220;Dornen auf dem Spielplatz, Sie sind ja wohl verr&#252;ckt&#8221;, h&#246;re ich schon den einen oder anderen Leser rufen. &#8220;Wie sollen Kinder verantwortungsbewusstes Leben lernen, wenn sie keine M&#246;glichkeit haben, Gefahren spielerisch kennenzulernen&#8221;, rufe ich zur&#252;ck. Und es spricht auch keiner davon, die Dornen so zu pflanzen, dass sie am Ausgang einer Rutsche stehen.</p>
<p>In einem gr&#246;&#223;eren Zusammenhang ausgedruckt: &#220;bernahme von Verantwortung f&#252;r eigenes Handeln sollte mehr ins Zentrum (der Erziehung) treten. Die Realit&#228;t scheint leider zu sein, dass die Verantwortung zunehmend au&#223;en gesucht wird. Wenn ein Kind sich auf dem Spielplatz verletzt, ist der Betreiber des Spielplatzes oder der Hersteller der Spielger&#228;te verantwortlich, nicht die eigene Unachtsamkeit.</p>
<p>Andere Beispiele gef&#228;llig? F&#252;r die Qualit&#228;t von Nahrungsmitteln werden Kontrollgremien verantwortlich gemacht anstatt die Einkaufsentscheidung des &#8220;Verbrauchers&#8221; zu hinterfragen und auf die Eigenverantwortung hinzuweisen (siehe auch Artikel &#8220;<a href="http://gutes-von-morgen.de/blog/fleisch-kommt-aus-der-steckdose-2011-03-31">Fleisch kommt aus der Steckdose</a>&#8220;). Die Verantwortung f&#252;r Arbeitslosigkeit wird bei den Arbeits&#228;mtern gesucht und wenn man nicht wieder gesund wird, ist nat&#252;rlich der Arzt schuld. &#8220;Rettungsschirme&#8221; (wird hoffentlich mal als Unwort ausgezeichnet) lassen andere bluten f&#252;r die Unf&#228;higkeit einiger verantwortlich mit Geld umzugehen. Die Liste lie&#223;e sich noch weiter f&#252;hren.</p>
<p>PS. Wer auf eine T&#220;V-Abnahme seines Spielplatzes Wert legt, sollte allerdings vorher mit dem zust&#228;ndigen Pr&#252;fer besprechen, wie der die Lage einsch&#228;tzt. Es gibt unterschiedliche Ansichten zum Einsatz von p&#228;dagogischen Pflanzen.</p>
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		<title>Die besten Adressen an der Ostsee</title>
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		<pubDate>Thu, 07 Jul 2011 06:11:20 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Helge Siems</dc:creator>
				<category><![CDATA[Bauernhofurlaub]]></category>

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		<description><![CDATA[Der Hof Klostersee ist als Bauernhof mit Hofladen erneut als eine der besten Adressen an der Ostsee ausgezeichnet worden. In der neuesten Ausgabe der Reisetipps f&#252;r die Ostsee vom internationalen Gourmet-Journal &#8220;Der Feinschmecker&#8221; ist der sympatische DEMETER-Hof aus Cismar (Gemeinde Gr&#246;mitz) als einer von wenigen Bauernh&#246;fen an der Ostsee als herausragendes Einkaufsziel aufgef&#252;hrt. Auf Klostersee [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Der <a href="http://bauernhof-ostsee.de/d-173816.htm">Hof Klostersee</a> ist als Bauernhof mit Hofladen erneut als eine der besten Adressen an der Ostsee ausgezeichnet worden. In der neuesten Ausgabe der Reisetipps f&#252;r die Ostsee vom internationalen Gourmet-Journal &#8220;Der Feinschmecker&#8221; ist der sympatische DEMETER-Hof aus Cismar (Gemeinde Gr&#246;mitz) als einer von wenigen Bauernh&#246;fen an der Ostsee als herausragendes Einkaufsziel aufgef&#252;hrt. Auf Klostersee werden seit &#252;ber zwei Jahrzehnten &#8220;Lebensmittel mit Charakter&#8221; aus biologisch-dynamischer Landwirtschaft hergestellt. Bekannt ist der Hof Klostersee bei Einheimischen und G&#228;sten f&#252;r sein gro&#223;es K&#228;sesortiment aus Klosterseer Milch und leckeres Brot aus eigenem Getreide.</p>
<p>Seit Sommer 2010 ist das Einkaufserlebnis auf Klostersee durch den neuen Hofladen in einem liebevoll umgebauten ehemaligen Wirtschaftsgeb&#228;ude komplett.</p>
<p><a href="http://www.der-feinschmecker-club.de/de/jetzt-vorbestellen-der-feinschmecker-hotels-restaurants-ostsee-2011"><img src="http://bauernhof-ostsee.de/bauernhofurlaub/wp-content/uploads/2011/07/feinschmecker-183x300.jpg" alt="" title="Die besten Adressen an der Ostsee" width="183" height="300" class="alignnone size-medium wp-image-395" /></a></p>
<p>Der Hof wurde 1997 per Schenkung aus privatem Eigentum an den bereits 1990 gegr&#252;ndeten gemeinn&#252;tzigen Hof Klostersee e.V. &#252;bertragen. So ist sichergestellt, da&#223; der Hof auch &#252;ber die jetzige Generation hinaus biologisch-dynamisch bewirtschaftet werden wird. Der Verein Hof Klostersee bietet allen interessierten Menschen die M&#246;glichkeit, sich gemeinsam f&#252;r die Ziele des Hofes zu engagieren. Zum Kennenlernen des Hofes bietet sich eine der regelm&#228;&#223;igen Hoff&#252;hrungen an.</p>
<p>Neben der Landwirtschaft und Milchviehhaltung mit Milchverarbeitung, M&#252;hle, B&#228;ckerei und Direktvermarktung gibt es auf dem Hof Klostersee neben der Ferienvermietung ein Seniorenwohnprojekt. Auf dem Grund einer alten Scheune entstanden in Holzst&#228;nderbauweise sieben Mietwohnungen mit 45 bis 68 qm Wohnfl&#228;che. Zur Zeit erg&#228;nzen rund zehn Menschen der Jahrg&#228;nge 1927 bis 1944 das Leben in der Hofgemeinschaft.</p>
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		<title>Bauernhoftester in Travem&#252;nde</title>
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		<pubDate>Wed, 01 Jun 2011 20:15:35 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Helge Siems</dc:creator>
				<category><![CDATA[Bauernhofurlaub]]></category>

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		<description><![CDATA[Der Bauernhoftester des NDR, Heinz Burlager, hat den Evershof von Familie Halske in Travem&#252;nde besucht. Produziert wurde daraus ein 30min&#252;tiger Beitrag, der am 4. Juni 2011 zwischen 17:30 Uhr und 18:00 Uhr im NDR Fernsehen l&#228;uft.]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Der <a href="http://www.ndr.de/fernsehen/epg/epg1157_sid-978024.html">Bauernhoftester des NDR</a>, <a href="http://www.heinz-burlager.de/">Heinz Burlager</a>, hat den <a href="http://bauernhof-ostsee.de/d-985565.htm">Evershof von Familie Halske</a> in Travem&#252;nde besucht. Produziert wurde daraus ein 30min&#252;tiger Beitrag, der am 4. Juni 2011 zwischen 17:30 Uhr und 18:00 Uhr im NDR Fernsehen l&#228;uft. </p>
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		<title>NDR auf Hof Klostersee</title>
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		<pubDate>Thu, 05 May 2011 05:51:58 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Helge Siems</dc:creator>
				<category><![CDATA[Bauernhofurlaub]]></category>

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		<description><![CDATA[Das NDR Fernsehen hat auf dem Hof Klostersee eine Folge der Sendung &#8220;Landpartie&#8221; gedreht, die am 13.6.2011 um 20:15 Uhr auf N3 gesendet wird. Heike G&#246;tz hatte nat&#252;rlich ihr Fahrrad dabei, um sich auf dem idyllischen Hof im K&#252;nstlerdorf Cismar &#252;ber biologisch-dynamische Landwirtschaft nach dem DEMETER-Prinzip und das Leben auf dem Hof zu informieren. Mit [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Das NDR Fernsehen hat auf dem <a href="http://bauernhof-ostsee.de/d-173816.htm">Hof Klostersee</a> eine Folge der Sendung &#8220;<a href="http://www.ndr.de/fernsehen/sendungen/landpartie/">Landpartie</a>&#8221; gedreht, die am 13.6.2011 um 20:15 Uhr auf N3 gesendet wird. <a href="http://www.heikegoetz.com/html/tv.html">Heike G&#246;tz</a> hatte nat&#252;rlich ihr Fahrrad dabei, um sich auf dem idyllischen Hof im K&#252;nstlerdorf Cismar &#252;ber biologisch-dynamische Landwirtschaft nach dem DEMETER-Prinzip und das Leben auf dem Hof zu informieren. Mit auf dem Programm stand ein Besuch der M&#252;hle, in der das Getreide f&#252;r die Hofb&#228;ckerei frisch gemahlen wird. K&#252;hl wurde es im K&#228;sekeller, wo die rund zehn verschiedenen Sorten f&#252;r den Verkauf im eigenen Hofladen und den Biom&#228;rkten der Region reifen. Nach einer Rast unter dem Naturdenkmal des Hofes, der &#252;ber 500 Jahre alten Eiche im Klosterseer Park ging es zum Einkaufsbummel in den neuen Hofladen. Hier lie&#223; sich Heike G&#246;tz erl&#228;utern, was die Klosterseer damit meinen, den stark frequentierten Hofladen &#8220;nicht zu einem Supermarkt verkommen zu lassen&#8221;.</p>
<p><img src="http://bauernhof-ostsee.de/bauernhofurlaub/wp-content/uploads/2011/05/heike-goetz-200x300.jpg" alt="" title="heike-goetz" width="200" height="300" class="alignnone size-medium wp-image-383" /></p>
<p>Der Hof Klostersee ist im Eigentum des Hof Klostersee e.V. und wird von mehreren P&#228;chter-Familien im Rahmen einer Betriebsgemeinschaft bewirtschaftet. Betriebszweige auf Klostersee sind der Ackerbau, die Milchwirtschaft, Molkerei und K&#228;serei sowie der Hofladen. Auf Klostersee wohnen neben den P&#228;chtern, Mitarbeitern und deren Kinder in der &#8220;Alte(n)-Scheune&#8221; in sieben Wohnungen zwischen 8 und 10 Damen und Herren, die sich vielf&#228;ltig in das Hofleben einbringen. Zu den Aktivit&#228;ten des Vereins geh&#246;rt auch das Thema Kunst und Kultur. </p>
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